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Kursprogramm aus Ernährung

Anmeldung möglich Weinseminar: Was Sie schon immer über Wein wissen wollten

vhs Laboe VHS Laboe, ab Fr., 25.08., 18:45 Uhr

Der Wein ist etwas Lebendiges! Tauchen Sie zusammen mit Gleichgesinnten ein in die Welt der Weine. An drei Abenden wird jeweils ein bestimmtes Thema aus der großen Weinwelt behandelt. So werden Sie Schritt für Schritt zum Weinkenner. Sie lernen z. B. Anbaugebiete, Produktion und Lagerung von verschiedenen Weinen kennen und degustieren diverse Sorten. Finden Sie heraus, welches Ihr Lieblingswein ist!
Das Weinseminar vermittelt einen genussvollen Einblick in die Weinwelt. Sie erfahren, wo auf der Welt Wein wächst. Die wichtigsten Rebsorten und Weinstile werden anhand von exemplarisch ausgesuchten Weinen vorgestellt, die Sie im Laufe des Abends probieren. Sie wissen, wie Sie ein Weinetikett lesen und so für sich den richtigen Wein finden. Sie lernen, Ihre drei Sinne Auge, Nase, Gaumen zu schärfen. Damit entlocken Sie dem Wein nicht nur Genuss, sondern auch eine Vielzahl nützlicher Informationen.
Ergänzt wird das Seminar immer wieder mit ganz einfachen praktischen Tipps für den Umgang mit Wein zu Hause oder im Restaurant: die richtigen Gläser, Lager- und Serviertemperatur, welcher Wein passt zu welcher Speise. Worauf achte ich beim Weinkauf?
Die Seminar-Tage haben einen umfassenden Wissens-Teil, zudem werden in jeder Lektion 12-16 verschiedene Weine verkostet.
Gerne gehe ich auf spezielle Wünsche der Teilnehmer ein.

Gestellt werden: (ggf. 2 Weingläser, ca. 12-16 Proben je Abend Weinkosten, Degustationslisten, Mineralwasser, Deko, Weißbrot)

Es sind keine Voraussetzungen notwendig. Mindestalter 18 Jahre!

Kurs abgeschlossen Arbeitskreis Familienforschung/ Genealogie

vhs Reinfeld ab Mo., 04.09., 19:00 Uhr

Nach erfolgreichem Abschluss zweier Kurse zum Thema "Genealogie / Familienforschung" treffen sich die Teilnehmer/innen weiterhin in unregelmäßigen Abständen zum Erfahrungsaustausch.
Weitere Interessierte sind herzlich willkommen (Ansprechpartner: Frank Bolzmann, 04533-5082).

Anmeldung möglich Abnehmen

vhs Tellingstedt-Hennstedt ab Di., 05.09., 10:00 Uhr

mit Birge-Liz Peters, Diätassistentin und Ernährungsberaterin / DGE

1. Termin 90 min, alle weiteren 60 min

Der Kurs ist zertifiziert von der Zentralen Prüfstelle Prävention (Registriernummer: 20160616-782532) und wird daher von allen gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst. Die Zuschüsse liegen zwischen 75,-€ (Barmer, DAK, TK) und 200,-€ (AOK, LKK, einige BKKs) bis zur Vollerstattung von 249,-€ bei einigen BKKs.
Das Kurskonzept von Dr. Ute Dettmer, Ernährungsmedizinerin, ist seit 24 Jahren bewährt. Bereits über 30.000 Teilnehmer haben erfolgreich mit Dr. Dettmer und ihrem Team Gewicht reduziert. Unter dem Motto: „Wer abnehmen will, muss essen!“erfährt man, dass Abnehmen stressfrei, alltagstauglich und lecker sein kann. Mit einer Portion Genuss und einer Portion Vernunft fällt das Abnehmen leicht.
An den einzelnen Abenden werden jeweils Themen rund um das Abnehmen besprochen - von Rezepttipps über das Thema Einladungen und Restaurantbesuche bis hin zum Thema Naschen.
Während des Kurses werden an drei Terminen zusätzlich zum Wiegen Körperfettanalysen durchgeführt, so dass man erfährt, wie sich im Laufe des Kurses die Muskelmasse, das Körperfett und Körperwasser entwickeln.

auf Warteliste Einfach lecker: Mann lernt kochen

vhs Flintbek ab Mi., 06.09., 18:00 Uhr

Es geht weiter mit dem Kochvergnügen für Männer.
An vier Abenden kochen wir "Männermenüs" mit Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die einfach in der Zubereitung, aber äußerst geschmackvoll sind. Darüber hinaus erfahren Sie das Wichtigste über den Einkauf guter Zutaten, den Umgang mit Gewürzen und das richtige "Kochwerkzeug".
Zzgl. ca. 7 Euro Lebensmittelumlage je Termin an den Dozenten.
Bitte denken Sie an Schürze, Geschirrtuch, Messer, Getränk und Restebehälter.

wenig Teilnehmer Säure-Basen-Balance

vhs Albersdorf ab Mi., 06.09., 16:00 Uhr

Bringen Sie Ihren Körper wieder in die richtige Säure-Basen-Balance, denn
sauer macht nicht lustig!

Müdigkeit, Magen- und Darmprobleme, Gelenkschmerzen und zahlreiche
Krankheitsbilder und Beschwerden können mit einer unausgeglichenen
Ernährung im Zusammenhang stehen.

Erfahren Sie in diesem Kurs, welche Faktoren den Säurehaushalt beeinflussen
und lernen Sie durch praktische Hinweise eine ausgewogene Kost und Lebens-
weise kennen.

Wir erstellen individuelle Ernährungspläne mit leckeren Rezepten, mit denen
Sie entsäuern und Gewicht reduzieren können. An einem der Termine werden
wir gemeinsam basische Gerichte zubereiten und genießen.

Teilnehmerbegrenzung: 10 Personen

Kurs abgeschlossen Hackfleisch - einmal nicht alltäglich

vhs Schenefeld Grundschule Wacken, ab Fr., 08.09., 18:45 Uhr

An zwei Abenden werden wir verschiedene Hackgerichte zubereiten.Hack ist so vielseitig, z.B. ein orientalisches Gericht mit Kreuzkümmel und einer Prise Zimt, eine Hackfleischpizza,eine scharfe Hackpfanne mit Limetten und Sprossen usw. lassen sie sich überraschen!

Kurs abgeschlossen Kochtreff

vhs Schwentinental VHS Schwentinental, ab Sa., 09.09., 17:00 Uhr

fast ausgebucht Pilates Matwork für Anfänger und Fortgeschrittene

vhs Bordesholm-Wattenbek Huus ann Markt , ab Mo., 11.09., 11:45 Uhr

In diesem Pilates Matwork werden Sie in die bis zu 18 klassischen Mattenübungen und Vorpilatesübungen geführt. Dabei wird die Körpermitte aktiviert und die Pilatesprinzipien erlernt. Der Magic-Circle und der Pilatesball kommen in einigen Stunden zum Einsatz.

Anmeldung möglich Pilates Matwork für Fortgeschrittene zum Wochenanfang

vhs Bordesholm-Wattenbek Huus ann Markt , ab Mo., 11.09., 10:30 Uhr

Dieses Pilates Matwork ist für Kursteilnehmer/innen mit Vorkenntnissen der klassischen Pilatesmethode. In dieser Stunde werden Sie sanft und motivierend in die bis zu 37 Advanced Mattenübungen geführt. Danach fühlen Sie sich gestärkt um entspannt die Woche zu beginnen. Standing Pilatesübungen und der Einsatz des Magic Circles und der Pilatesball erweitern dieses Matwork.

auf Warteliste Kochen für JederMann - Hausmannskost neu interpretiert

vhs Schwentinental VHS Schwentinental, ab Mo., 11.09., 19:00 Uhr

An vier Abenden lernen wir Rezepte und Kochtechniken kennen.

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Landesverband der Volkshochschulen Schleswig-Holsteins e.V.

Holstenbrücke 7
24103 Kiel

Tel.: 0431 97984-0
Fax: 0431 96685
E-Mail: Lv@vhs-sh.de

www.vhs-sh.de

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Di, Mi, Do: 9.00-12.00 Uhr
Di: auch 14.00-17.00 Uhr

 

 

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