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Kursprogramm aus Ernährung

Kurs abgeschlossen Betriebsführung: Landschlachterei Neidhardt

vhs Gettorf ab Sa., 24.02., 11:00 Uhr

Die Landschlachterei Norbert Neidhardt ist ein Familienbetrieb in zweiter Generation, der vor allem Tiere von kleinen Betrieben und Privathaltern aus der Region schlachtet, zerlegt und direkt vor Ort in Holtsee verkauft.

Erwachsene 6 €

Kurs abgeschlossen Kochen: Arabisch-Orientalische Küche

vhs Gettorf ab Do., 01.03., 18:30 Uhr

Achtung, neuer Termin!
Viele frische Kräuter und intensive Gewürze sind charakteristisch für die arabische Küche. Und da die arabische Küche von der indischen beeinflusst wird, umschmeichelt die Gerichte zusätzliche eine geheimnisvolle Note. Köstliche Kombinationen aus pikant und süß sowie frische Gemüse- und Joghurtspeisen kommen also auf den Teller. Sie dürfen gespannt sein....
In der Gebühr sind 10 € für Lebensmittel enthalten.

Kurs abgeschlossen Kochen: So duftet Indiens Küche

vhs Gettorf ab Do., 22.03., 17:30 Uhr

Erleben Sie den Duft von frisch geröstetem Kardamom und anderen
fernöstlichen Gewürzen. Beim Zubereiten der verschiedenen Speisen werden Sie mit den fremden Zutaten vertraut und probieren anschließend wie Ihnen die indische Küche schmeckt. Gönnen Sie sich ein besonderes Geschmackserlebnis und bieten Sie Ihren
Gästen mal etwas anderes an, z.B. ein indische Reistafel.
In der Gebühr sind 11 € für Lebensmittel enthalten.

Kurs abgeschlossen Kochen: Russische Küche

vhs Gettorf ab Mo., 16.04., 18:30 Uhr

Leckeres, Kräftiges und Deftiges mit vielen Gemüsen, Wurst und Mehlspeisen. Eintöpfe und Aufläufe, Pfannkuchen und Häppchen, über die sich selbst Doktor Schiwago freuen würde -- Prijatnowo appetita!
In der Gebühr sind 10 € für Lebensmittel enthalten.

wenig Teilnehmer Kochen: Spargel – König des Gemüses

vhs Gettorf ab Mo., 28.05., 18:30 Uhr

Endlich ist er wieder da – Spargel, der König unter den Gemüsesorten, hält Hofstaat in Gettorf! Leckere, neue und wirklich überraschende Rezepte rund um DAS Gemüse des Frühsommers. Spargelrezepte, wie sie mir meine Oma verraten hat und Spargelzubereitung, wie sie wirklich schmeckt – ein absoluter Genuss mit Kombinationen, auf die man nicht unbedingt sofort kommt...
In der Gebühr sind 12 € für Lebensmittel enthalten.

Anmeldung möglich Kochen: Mediterrane Küche für den leichten Genuss

vhs Gettorf ab Di., 05.06., 17:30 Uhr

Leichte Gaumenfreuden genießen, so lautet das Motto dieses Kurses. Gemeinsam kochen wir leckere Gerichte der mediterranen Küche. Alle Rezepte sind fettarm und energiebewusst ausgewählt. Sie lernen an diesem Abend eine Küche kennen, mit der es Ihnen gelingt, Ihren Stoffwechsel in Balance zu halten. Zusätzlich bekommen Sie praktische Küchen- und Einkaufstipps.
In der Gebühr sind 11 € für Lebensmittel enthalten.

Anmeldung möglich Kochen: Japanische Küche

vhs Gettorf ab Mo., 18.06., 18:30 Uhr

Warum nicht mal was Neues ausprobieren? Wir versuchen uns an den gesunden und verblüffend einfachen Rezepten aus Japan und Korea. Wunderbare Suppen und Nudelgerichte und selbstverständlich auch Fisch -- aber kein Sushi! Kim Chi ist aber dabei...
In der Gebühr sind 12 € für Lebensmittel enthalten.

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Volkshochschule Gettorf

Kirchhofsallee 30
24214 Gettorf

Telefon: 04346 / 60 29 25
E-Mail: vhs@gemeinde-gettorf.de
www.vhs-gettorf.de

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