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Kursprogramm aus Allgemein

noch kein Termin bekannt Inhouseschulung zur Lebensmittelhygiene

vhs Bordesholm-Wattenbek noch kein Termin bekannt

Die Lebensmittelsicherheit ist auf allen Stufen zu gewährleisten. Daher müssen alle, die mit leicht verderblichen Lebensmitteln arbeiten regelmäßig, mindestens aber einmal jährlich, ihre Kenntnisse über Gefahren bei der Herstellung und Abgabe von Lebensmitteln auffrischen und zusätzlich ggf. die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (sog. Folgebelehrung) wiederholen, da bereits kleine Nachlässigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln große Folgen für viele haben können. Jeder, der Lebensmittel herstellt, behandelt oder in den Verkehr bringt haftet auch zivil- und strafrechtlich dafür, dass die Produkte einwandfrei sind gesundheitlich unbedenklich verzehrt werden können. Darüber hinaus sollen die Schulungen das Verständnis für betriebliche Hygienemaßnahmen erhöhen und Hygienekenntnisse im Hinblick auf die betrieblichen Produktionsprozesse vermitteln.

Zielgruppe:
Dies können der Unternehmer selbst wie auch all seine Mitarbeiter sein, dabei kommt es nicht darauf an, ob diese in Voll- oder Teilzeit arbeiten oder etwa nur Aushilfskräfte sind.
Mitarbeitende in Einrichtungen der Gemeinschafsverpflegung wie z.B. Schulküchen, auch pädagogische Fachkräfte, Kindergärten, Altenheime, Tagesmütter, Tafel, essen auf Rädern, Arbeitskräfte, die in der Spülküche arbeiten.
Personen gastronomischer Einrichtungen, wie Saison- und Aushilfskräfte.
Auch Personen. die kellnern und dabei die Küche betreten müssen oder zusätzlich in der Küche helfen sind zu schulen.
Die Schulung richtet sich auch an ehrenamtlich Tätige, die an der Planung und Durchführung von Feiern beteiligt sind oder regelmäßig Speisen herstellen oder ausgeben.


Folgende Schulungsthemen werden u.a. erläutert:
- gesetzliche Grundlagen
- Mikrobiologie
- Mängel bei Produktions- und Personalhygiene
- Anforderung an Kühlung und Lagerung
- Maßnahmen und Kontrollen
- Dokumentationspflichten
- Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz

Beachten sie: Fehlende Nachweise über die erforderlichen Belehrungen bzw. Folgebelehrungen oder Nichtbeachtung der Vorgaben führen zu straf- oder bußgeldrechtlichen Verfahren.

Die Schulung richtet sich nach den Vorgaben des § 4 Lebensmittel-Hygiene Verordnung in Verbindung mit der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 Lebensmittelhygiene sowie dem Infektionsschutzgesetz.
Es erfolgt die Ausgabe einer Teilnahmebescheinigung (auch als Nachweis für die amtliche Kontrolle)
Termine und Themen können nach Absprache, auch für Gruppen durchgeführt werden.

Kurs abgeschlossen Aqua-Jogging und mehr für Damen

vhs Molfsee ab Mo., 05.09., 13:45 Uhr

Einlass: 13:45 -14:00 Uhr
Aqua-Gymnastik: 14:00 - 14:45 Uhr

Kurs abgeschlossen Aqua-Sport

vhs Molfsee ab Di., 06.09., 08:45 Uhr

Einlass: 8:45 - 9:00Uhr
Aqua-Sport: 9:00- 9:45 Uhr

Kurs abgeschlossen Aqua-Sport im Tiefwasser für Damen und Herren

vhs Molfsee ab Di., 06.09., 08:00 Uhr

Einlass: 8:00 - 8:15 Uhr
Aqua-Sport: 8:15- 9:00 Uhr

In diesem Kurs erwartet sie ein abwechslungsreiches Fitnessprogramm von Power-Jogging bis Body-Forming. Wir nutzen alle Möglichkeiten, die uns das tiefe Wassers bietet.
Mit Spaß und Musik kann jeder Teilnehmer nach seinen sportlichen Möglichkeiten schonend den ganzen Körper trainieren.

Kurs abgeschlossen Wirbelsäulenwassergymnastik für Damen und Herren

vhs Molfsee ab Mi., 07.09., 08:00 Uhr

Es werden Übungen durchgeführt, die die Wirbelsäule kräftigen und stabilisieren sollen.
Einlass: 8:00 -8:15 Uhr
Aqua-Gymnastik: 8.15 - 9.00 Uhr

Kurs abgeschlossen Wirbelsäulenwassergymnastik für muslimischeDamen

vhs Molfsee ab Mi., 07.09., 11:00 Uhr

Einlass: 11.00 - 11.15 Uhr
Aqua-Gymnastik: 11.15 - 12.00 Uhr

Kurs abgeschlossen Wirbelsäulenwassergymnastik für Damen

vhs Molfsee ab Mi., 07.09., 10:15 Uhr

Einlass: 10:15 - 10:30 Uhr
Aqua-Gymnastik: 10:30 - 11:15 Uhr

Kurs abgeschlossen Wirbelsäulenwassergymnastik für Damen

vhs Molfsee ab Mi., 07.09., 09:30 Uhr

Einlass: 9:30 - 9:45 Uhr
Aqua-Gymnastik: 9:45 - 10:30 Uhr

Kurs abgeschlossen Wirbelsäulenwassergymnastik für Damen

vhs Molfsee ab Mi., 07.09., 08:45 Uhr

Einlass: 8:45 -9.00 Uhr
Aqua-Gymnastik: 9.00 - 9.45 Uhr

Keine Internetanmeldung möglich Aqua-Power für Damen und Herren

vhs Molfsee ab Fr., 09.09., 11:00 Uhr

Einlass: 11:00- 11:15 Uhr
Aqua-Power :11:15 - 12:00 Uhr

Für alle Teilnehmer, die Lust haben ein komplettes Workout im Wasser zu absolvieren.

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