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Kursprogramm aus Ernährung

Anmeldung möglich Dänisch A1 Stufe 1 (Fortsetzung des Anfängerkurses)

vhs Meldorf ab Di., 14.01., 17:45 Uhr

Sie erlernen vertraute, alltägliche Ausdrücke und ganz einfache Sätze zu verstehen und zu verwenden. Sie erlernen sich zu verständigen, um Frage nach: wie sie heißen, wo sie wohnen und wer sie sind zu beantworten.

Lehrbuch: "dansk for dig" NEU
Wenn es warm und sonnig wird, genießen wir unsere freien Stunden am liebsten draußen. Doch welche Snacks lassen sich gut transportieren und bleiben dabei ein Augen- und Gaumenschmaus? Erdbeer-Ziegenkäse-Focaccia, Datteln im Auberginenmantel, Couscous-Salat, Zucchini-Schoko-Kuchen... das ist nur eine kleine Auswahl der Rezepte, die wir in diesem Kurs zubereiten werden. So kann man beim White Dinner punkten oder den nächsten Trip in die Natur zum kulinarischen Ausflug machen!

wenig Teilnehmer Schwedisch kochen und sprechen: Tre rätter på svenska

vhs Flintbek ab Di., 09.06., 18:00 Uhr

Nicht immer "nur" köttbullar. An diesem Abend wollen wir ein kleines 3-Gänge-Menü zubereiten. Ganz nebenbei lernt man schwedische Vokabeln und Redewendungen rund ums Essen und Kochen. Als Abschluss wird das Menü in netter Runde verzehrt.
Für Teilnehmende mit Schwedisch-Kenntnissen B1.

Küche der Flintbeker Schulen - Wegbeschreibung
Die Kochkurse der Volkshochschule Flintbek finden in der Schulküche (Zugang über den Schulhof) der Schule am Eiderwald in der Brückenstraße 24 statt.
Links neben dem Eingang zur Turnhalle befindet sich die Tür, die zur Schulküche führt. Dort werden Sie von der Dozentin/ dem Dozenten erwartet.
Bitte beachten Sie, dass der Schulhof nicht mit dem Auto befahren werden darf und das Parken dort nicht erlaubt ist! Bitte parken Sie auf dem Busparkplatz am Lassenweg. Vom Eiderkamp in Höhe der Ampel führt eine Treppe auf den Schulhof.

wenig Teilnehmer Rezepte von den Orkney Inseln

vhs Nortorf ab Mi., 10.06., 18:30 Uhr

Zum Ende der Sommerferien 2019 schlenderte ich so über einen Trödelmarkt irgendwo in Kiel und stolperte beim Stöbern über ein altes Kochbuch aus den späten 70er Jahren mit Rezepten von den Orkney Inseln – natürlich in Englischer Sprache. Ich habe mich dann mal hingesetzt, ein wenig übersetzt und das eine oder andere getestet. Lecker! Anders! Warum nicht!

wenig Teilnehmer Rezepte von den Orkney Inseln

vhs Flintbek ab Fr., 12.06., 18:30 Uhr

Zum Ende der Sommerferien 2019 schlenderte ich so über einen Trödelmarkt irgendwo in Kiel und stolperte beim Stöbern über ein altes Kochbuch aus den späten 70er Jahren mit Rezepten von den Orkney Inseln, natürlich in Englischer Sprache. Ich habe mich dann hingesetzt, ein wenig übersetzt und einiges getestet. Lecker! Anders! Warum nicht!

Küche der Flintbeker Schulen - Wegbeschreibung
Die Kochkurse der Volkshochschule Flintbek finden in der Schulküche (Zugang über den Schulhof) der Schule am Eiderwald in der Brückenstraße 24 statt.
Links neben dem Eingang zur Turnhalle befindet sich die Tür, die zur Schulküche führt. Dort werden Sie von der Dozentin/ dem Dozenten erwartet.
Bitte beachten Sie, dass der Schulhof nicht mit dem Auto befahren werden darf und das Parken dort nicht erlaubt ist! Bitte parken Sie auf dem Busparkplatz am Lassenweg. Vom Eiderkamp in Höhe der Ampel führt eine Treppe auf den Schulhof.

wenig Teilnehmer A Touch of Barbecue

VHS Ascheberg VHS Ascheberg, ab Sa., 13.06., 16:00 Uhr

Zubereitung verschiedener Dips und Marinaden, gegrillt werden Fleisch, Fisch/Seafood, Gemüse und Obst wie in Georgia, Louisiana oder Texas.

Lebensmittelunverträglichkeiten bitte bei Anmeldung angeben!

Keine Internetanmeldung möglich Torte für alle - Vegan, glutenfreki, klassisch - leckeren Kuchen- und Tortengenuss entdecken

akademie am see akademie am see. Koppelsberg, ab So., 14.06., 15:30 Uhr

http://www.akademie-am-see.net

wenig Teilnehmer Essen & Trinken: Summba - der Honigkochkurs

vhs Gettorf ab Mo., 15.06., 18:30 Uhr

Schon in der Steinzeit nutzte der Mensch Honig als Nahrungsmittel. Augustinus bezeichnete Honig als die Zärtlichkeit Gottes und im Koran wird die Heilwirkung des Honigs gepriesen. Wir werden viele, sehr schmackhafte und auch einige überraschende Rezepte kennenlernen, die teils süß, aber meist kräftig-deftig und alle superlecker mit echtem Bienenhonig gewürzt sein werden.
In der Gebühr sind 12 € für Lebensmittel enthalten.

wenig Teilnehmer Ananas, Orange, Mango & Co.

vhs Bordesholm-Wattenbek Hans-Brüggemann-Schule, ab Di., 16.06., 18:30 Uhr

Tolle, sommerliche Rezepte mit reifen, süßen Südfrüchten - lecker und voller Überraschungen! Einer meiner Lieblingsabende!!

wenig Teilnehmer Essen & Trinken: Brotaufstriche, Cremes und Dips

vhs Gettorf ab Di., 16.06., 17:30 Uhr

Von herzhaft bis süß wollen wir verschiedene Rezepte ausprobieren. Ob aufs Brot, für jeden Tag oder als Vorspeise gästefein serviert, es wird für jeden Geschmack etwas dabei sein. Viele der Rezeptideen eignen sich auch gut zum Mitnehmen, z.B. für ein Picknick oder zur Gartenparty. In der Gebühr sind 10 € für Lebensmittel enthalten.

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Landesverband der Volkshochschulen Schleswig-Holsteins e.V.

Holstenbrücke 7
24103 Kiel

Tel.: 0431 97984-0
Fax: 0431 96685
E-Mail: Lv@vhs-sh.de

www.vhs-sh.de

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Di: auch 14.00-17.00 Uhr

 

 

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