Kurs

Anmeldung möglich Jamaikanische Küche


Zu diesem Kurs

Kulinarisch ist die Insel besonders für ihre "Jerk"-Rezepte bekannt. Jerk- eine Gewürzmischung aus Ingwer, Chilis, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander, Piment, Zimt und Macisblüten- gibt vielen jamaikanischen Rezepten ihren typisch rauchig-scharfen Geschmack. Spannende, fruchtige Rezepte aus Fisch, Huhn und Schwein und dem wahrscheinlich leckersten Nachtisch der Welt erwarten Sie an diesem jamaikanischen Abend! Ein köstliches Erlebnis für die Zunge

Kursnr.: 202 305 00
Dozent: André Weidtkamp
Kosten: 12,00 €


Material

Ein scharfes Messer, Getränk, Trockentuch und Restebehälter für Kostproben. Die Kosten in Höhe von 12,00 € für die Zutaten werden im Kurs umgelegt und sind direkt an den Dozenten zu zahlen


Zeitraum

Mi. 28.10.2020
Einzeltermine


Kursort

Aukrugschule, Hauptgebäude, Küche
Ziegeleiweg 15
24613 Aukrug

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Kontakt

Volkshochschule Aukrug
Ziegeleiweg 15
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Tel. 04873-901 08 52
info@vhs-aukrug.de
www.vhs-aukrug.de

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persönlich:
jeden 1. und 3. Montag
von 09:00 – 12:00 Uhr

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